1月18日下午,协会邀请苏州唯诚管道清洗技术有限公司负责人唐成祥、王梅,苏州欣凯洁净技术有限公司负责人金惠鑫等商讨开展餐饮场所油烟管道清洗行业自律管理,协会办公室主任、高级工程师李前林等参加。
与会人员分析认为,一段时间以来油烟管道发生火灾或者厨房烹饪部位火灾发生后通过油烟管道造成火势蔓延时有发生,这都和一些清洗企业故意偷工减料,操作不到位有关,需要通过行业自律加以规范。下一步拟采取以下措施:一、对已经上报的立项申请进行紧密跟踪,省质监局正式批准后及时制定《江苏省餐饮场所油烟管道清洗及验收规程》;二、筹备成立油烟管道清洗专业委员会,负责《规程》编制等技术工作;三、推动《规程》评审通过形成江苏省地方标准后对外发布和执行,特别是组织广泛发送至广大业主单位,作为清洗工程完工验收依据;四、组织对烟道清洗竣工工程进行抽查,对不合格工程清洗单位予以行业曝光警示;五、吸纳省内守标准、保质量、重诚信的厨房油烟管道清洗从业单位加入协会成为会员,成立行业分会,适时举办管道清洗专业培训班,为合格会员颁发分会会员证书。